CAFFE PERFETTO No. 18 Classico Espresso

Owoce cytrusowe, z czekoladowym finiszem.

Caffe Perfetto Classico Espresso No 18 - to wysokiej klasy mieszanka arabik (100 %), na bazie ręcznie zbieranego i sortowanego ziarna z plantacji afrykańskich i amerykańskich, przygotowana z myślą o parzeniu wyśmienitej mokki oraz odświeżającego espresso w ekspresach ciśnieniowych. Mieszanka kaw z plantacji: Etiopia Sidamo, Kolumbia Excelso Tolima, Gwatemala San Juan, Meksyk, Brazylia. Doskonale zrównoważona, bez mocnych kwaskowych akcentów, o bogatym bukiecie aromatycznym, z nutą czekoladową oraz winno - cytrusową. Pozostawia długi przyjemny posmak klasycznej mokki. Mieszanka pochodzi z niedużej poznańskiej rzemieślniczej palarni kawy z dużym doświadczeniem i tradycjami w paleniu kaw wysokiej jakości, w której stosuje się tzw: mistrzowskie palenie kawy. Do wypalenia kawy używa się tutaj tradycyjnych pieców, które palą ziarno w temperaturze 180 - 220 st.C i w których kawę chłodzi się wyłącznie w strumieniach powietrza, a nie wodą - jak w paleniu przemysłowym.

Waga netto: 500 g