Caffe Perfetto Origin Columbia Excelso

Czytaj więcej: COLUMBIA EXCELSO

Myta arabika Kolumbia Excelso z Antioquia – kawa z okolic miasta Fredonia z tradycyjnej plantacji Finca Santa Isabel, rosnąca na powulkanicznych glebach w pięknych regionach pasma środkowych Kordylierów nad rzeką Cauca. Kawa ręcznie zbierana i sortowana, rosnąca na wysokości 800-1900 m n.m.p. Kawa o niezwykłym eleganckim smaku i bogatym wyrazistym aromacie.

OPIS
Ocena Jakości: Speciality Coffee
Rodzaj kawy: ziarnista, palona
Intensywność: średnio mocna
Kwasowość: delikatnie wyczuwalna
Nuty smakowe: winnne posmaki, owocowa kwasowość
Stopień palenia: średni
Przeznaczenie: metody alternatywne, ekspres ciśnieniowy
POCHODZENIE
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Fredonia
Plantacja: Finca Santa Isabel
Metoda obróbki: na mokro
Gatunek: Arabika
Odmiana botaniczna: Bourbon Caturra
Wysokość upraw: 800 - 1900 m n.p.m.